島内でトリカブトによる食中毒

島内でトリカブトによる食中毒が発生したと佐渡保健所が発表しました。

佐渡保健所によるときのう12日午後2時、佐渡保健所管内の医療機関から有毒植物による食中毒と思われる患者1人を診察したと連絡がありました。
佐渡保健所では、種類がわからない植物は「取らない」「食べない」「人にあげない」とし、山菜と有毒植物は入り混じって生えていることがあるので、採る際や調理前によく確認するよう注意を呼びかけています。

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