食いしん坊が行く！ バレンタインにぴったりのメニュー

アクティビティ

島内の話題のお店にアナウンサーがお邪魔する「食いしんぼうが行く！」です。今回は両津地区のお店で、バレンタインにぴったりのメニューをご紹介します。

佐渡アウトドアベースにやってきました。今回は、バレンタインにぴったりなメニューがあるということで、どんなメニューがいただけるのか楽しみです。早速行ってみたいと思います。
佐渡アウトドアベースはキャンプや釣り、トレッキングなどアウトドア商品の販売やレンタル、またガイドの手配やアクティビティ体験メニューなどを揃えたお店です。
店内にはカフェもあり、ドリンクや軽食、スイーツなどバラエティ豊かなメニューが提供されています。

そんな佐渡アウトドアベースで、バレンタインに合わせて提供されているのが「カカオ チョコドーナツバーガー」。
吉田アナ「ドーナツとハンバーガーの組み合わせで、見た目のインパクトがすごく大きくて、ちょっと味の想像がつかないですね。」
吉田アナ「豪快にかぶりつこうと思います。いやー、手に持った時もずっしりと重みが伝わります。ではいただきます。」

吉田アナ「合うー！おいしいです！甘いのとしょっぱいのがいいアクセントになっていて、びっくりです！」
ドーナツのチョコレートの甘さとハンバーグの旨味、そしてバーベキューソースのピリッとした感じが見事に組み合わさっていて、ドーナツのチョコレートの部分は甘いんですけど、生地があっさりしているので、お肉とよく合うように考えられています。
吉田アナ「最初に食べた時にお肉がしょっぱい、ドーナッツが甘いで、最初ちょっと頭が混乱してしまう感じだったんですけど、一緒に食べてみると口の中で合わさった時においしくて、これはハンバーガーの新しい発見になりました！」

こちらのストロベリータイプも用意していただきました。こちらはソースがピクルスマヨネーズと先ほどのバーベキューソースと違ったものになります。
吉田アナ「いちごのいい香りがします。いただきます。」
吉田アナ「いちごのフルーティーな甘味がお肉のジューシーさによく合いますね。ピクルスマヨネーズのまろやかなソースが、優しくお肉を包み込むようなほのかに甘みを感じられてとてもおいしいです！」

吉田アナ「この組み合わせは、女性は大好きだと思いますね。口の中に入れた時にいちごの香りがずっと残っていてスイーツを食べているかのような感覚になります。」
そのほかにも、チョコドーナツバーガーには、カラフルなトッピングタイプのものも用意されています。
吉田アナ「倉澤さん、チョコドーナツバーガー本当に美味しかったです。ドーナツとハンバーガー組み合わせがとても斬新だと思うんですけれど、どうしてこの組み合わせを思いついたんですか？」

倉澤さん「ハロウィンの時にハロウィンバーガーでバンズにココアパウダーを混ぜた商品を作ったんですけど、それがハンバーグとよく合ったので、バレンタインにちなみまして、甘いハンバーガーの商品を考えてチョコのドーナッツと組み合わせてみました。」
佐渡アウトドアベースでは、冬の期間は特にメニュー作りに力を入れていて、月に一度は新作が発売されるんです。これまでに黒いバンズや佐渡ならではの「ブリかつライスバーガー」節分にちなんだ「ビーンズドッグ」など、味はもちろん見た目も楽しめます。
佐渡アウトドアベースでは定期的にイベントも企画されているということですので、皆さんもぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

ワクワクする気持ちを提供する空間、両津夷のあいぽーとさどの向かいにある佐渡アウトドアベース。営業時間は午前9時から午後6時までで定休日は火曜日です。季節にちなんだイベントとして2月には10日から12日まで、キャンプ用品でつくるカップケーキ作りなども予定されています。詳しくは佐渡アウトドアベースのインスタグラムなどをご覧ください。

佐渡アウトドアベース
https://www.instagram.com/sado_outdoor_base/?hl=ja
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